Programm

Tapas sind weit mehr als kleine Speisen: Sie gehören zu einer geselligen Ess- und Begegnungskultur, die in Spanien seit vielen Generationen gepflegt wird. Beim sogenannten „Tapeo“ trifft man sich in Bars und Gaststätten, probiert unterschiedliche kleine Gerichte und verbindet Essen und Trinken mit Austausch und Geselligkeit.

Bei unserer „Tapas-Küchenparty“ lernen wir diese besondere Form der spanischen Esskultur näher kennen. Nach einer Einführung in die Tradition und Bedeutung des „Tapeo“ bereiten wir gemeinsam verschiedene Tapas und kleine spanische Köstlichkeiten zu. Dabei lernen wir typische Zutaten und Zubereitungsweisen kennen und erfahren mehr über die kulturellen Hintergründe der Gerichte.

Anschließend werden die gemeinsam zubereiteten Speisen in geselliger Runde verkostet. Der Abend verbindet landeskundliche Informationen, praktisches Lernen und gemeinschaftliches Erleben.

Die Teilnehmenden lernen die Entstehung und Bedeutung der spanischen Tapas-Kultur kennen und lernen typische Zutaten und Zubereitungsweisen spanischer Tapas kennen.

Teilnahmebeitrag: 30,00 € für Lebensmittelumlage und Getränke

Anmeldung/Karten: 02841 51570 oder 55plus.rheinkamp@ekir.de